18 gennaio 2007

Macchina per ...torte???


Un'emozione vera. Fare una torta con la Macchina del Pane, ma chi ci aveva mai pensato prima? Così, leggendo distrattamente il libriccino delle istruzioni, cercando tutt'altro, ecco che mi sono detta: le mandorle, le ho, le gocce di cioccolato, pure, lo zucchero di canna, lo stesso, che cosa mi impedisce di fare questa tortina leggera? Forse il fatto che non ho i canditi d'arancia, ma che fa, ho comprato una manciata di fialette, l'altro giorno, limone, amaretto, vaniglia, ci sarà pure l'arancia, no? E così, ficcata la testa nella dispensa e verificate le disponibilità di magazzino, via, sono partita. La torta è buonissssssssima, echevvelodicoaffare. Arancia e cioccolato, per il quale connubio farei davvero delle follie. Sì, va bene, dieta delle intolleranze, e niente farine e bla e bla e bla. Ma signora mia, dove c'è gusto non c'è perdenza e che male può avermi fatto una microfettina delle dimensioni di un uovo? Assaggiata io l'ho e mi sono fatta i complimenti da sola, specchiandomi nello sportello del forno. E a lei, la Macchina del Pane e delle Torte, un bacino sull'oblò. Ma aspetto un pò, che si raffreddi per bene.
E così, gli ingredienti, in rigoroso ordine di apparizione.
Torta arancia e cioccolato.
Latte 200 ml
2 uova
150 gr di burro ( ma la prossima volta ne metterò un pò meno)
200 gr di zucchero di canna
200 gr di farina 0
una bustina di lievito
1 pizzico di sale
100 gr di gocce di cioccolato
100 gr di granella di mandorle
75 gr di arancia candita, o una fialetta di aroma d'arancia.
Impostare sul programma dolci e non pensarci più, fino al bip.

10 commenti:

Fabio ha detto...

Ti leggo da poco, ma ho letto molti dei tuoi post, perchè sei simpaticissima... Una cosa però mi sfugge: di che marca è questa macchina per il pane che utilizzi?

a presto,

Fabio

Diamanterosa ha detto...

E' dell'Ariete. E la trovi qui:
http://www.ciao.it/Ariete_Pane_express_Macchina_per_il_pane__440786

Io l'ho prese qualche mese fa con i punti Esselunga. E te la consiglio vivamente.

Gourmet ha detto...

E ma il mio post post ciofeca??
:-)

Anonimo ha detto...

La voglio fare anche io! la mia BICe è la tua stessa MdP!!! mi dici solo la granella di mandorle dove l'hai scovata? L'hai fatta tu o cosa?

Besos

Diamanterosa ha detto...

La granella di mandorle l'ho trovata nel reparto lieviti, preparati e affini dell'Esselunga. prova il pane alle noci, quello del libretto: impareggiabile!

francesca ha detto...

Mamma mia... queste buonezze. Ho cominciato la dieta... non si può, mannaggia!

Anonimo ha detto...

Grazie quella ricetta non l'ho ancora provata... rimedierò in settimana!

Anonimo ha detto...

Ciao! Io sono la marinella cui hai mandato la splendida Giacometta come regalo di Natale. Anche se in clamoroso ritardo, ho postato le foto e mangiato la crema :)
Grazie davvero del bel pensiero :)
Marinella
(diaridublinesi.splinder.com)

anita ha detto...

mi salgono i chili solo a leggere i tuoi sugerimenti, mjam, mjam
vorrei sapere - nella macchina per il pane si puo fare la polenta

diamanterosa ha detto...

Anita. Credo proprio di no. So della marmellata, anche se non ho mai provato, ma la polenta non la fa. Ci sono dei paioli che girano automaticamente, prova a cercarli.